
1.たか吉の鮨 (2023.02.28現在)
原ビルB1Fの「神田屋」と同じフロアに、昨年(2022)10月にオープンした高級鮨店。京都祇園料亭で15歳から下積みをしっかりと叩き込まれ、日本の伝統を身に着けた鮨職人による日本伝統の味が自慢。職人の目利きで一番旨いネタを仕入れ、シャリはブレンドしたこだわりの赤酢を使って、素材の旨味を最大限に引き出し、より深い味わいがあるのだとか。ランチコースは、4000円から15000円。サラメシ上限金額を超えているだけでなく、京ことばが鼻につきそうなので遠慮しておく。ほな、さいなら、、?
052-562-7570
https://maps.app.goo.gl/DFaVUbBxUsVj4u1s9?g_st=ic



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