
今日の縄張りサラメシは・・・
名駅四丁目・サンロード 『 まつなが 』
煮物盛定食(冷奴付) ¥950

◆前説
リーマンおじさん御用達の定食屋さん。店前にいつも行列を作っている。やっぱ、お疲れおじさんにはこういう店は必需品なのだろう。「いつもの揚げ物やパスタ、ラーメンではカロリーが高すぎる。このままだと定年退職したらあの世に一直線だ。」この店は、そういうリスクを回避できるオアシス的存在。貴重である。もちろん、ここにしか存在しない個人経営店。これからもリーマンおじさん達のため頑張ってもらいたいものだ。
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味5点、値段と量5点、バラエティさ7点、仕上り見栄え6点、サービス環境等4点
総合評価5点 リピート度△
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☆加点ポイント
- やっぱ 煮物や冷奴は体に優しい。なんか健康になった気がする、、
- 小生がいつも言っているように、その店の腕前は、汁ものと煮物の出来に凝縮されている。料理人の実力が分かるというものだ。その絶対的評価基準からみてこの店は、、ごく普通。ただ、濃すぎなく薄すぎない味つけは健康的だ、、?
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★減点ポイント
- 店が狭すぎる!席数は20席ほどあるが、1席が狭いので実質10名程度しか座れない。もちろん相席は当たり前だ。ランチ時に長蛇の列を作っているのも頷けるわ。リーマンおじさん達、可哀想!
- この定食は本当に煮物しかなく、小生 ちょっとさみしい、、それに少し高すぎないか?
- 相席のリーマンおじさんが日替りランチ(¥750)をすごい勢いでがっついている。しかも、無料のシソふりかけを何度もご飯にかけまくっている。塩分摂り過ぎ!早死にするよ。女房が喜ぶだけだ、、?
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https://goo.gl/maps/rDQ6fZsc1xppfqzw7



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